9月份,晉江的很多服裝企業(yè)在2010年春夏新品發(fā)布會上都打出“零庫存加盟”的新口號,成為晉江企業(yè)訂貨會高峰期間最吸引眼球的亮點之一。這些企業(yè)如此熱衷“零庫存”加盟的現象,不得不讓人聯(lián)想起不久前傳得沸沸揚揚的阿迪達斯“庫存門”事件,“庫存”已成為今年一大熱門名詞。然而,這一口號對于加盟商來說,究竟有多大實際意義呢?
“零庫存”是一個特殊的庫存概念,其含義是以倉庫儲存形式的某種物品的儲存數量很低甚至為“零”,即不保持庫存。不以庫存形式存在就可以免去倉庫存貨的一系列問題,如倉庫建設、管理費用,存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用,存貨占用流動資金及庫存物的老化、損失、變質等問題。
零庫存并不等于沒有庫存
從字面意思上看,“零庫存”似乎意味著沒有庫存,但實際上,晉江服裝企業(yè)所推行的“零庫存”并不等于沒有庫存。
“‘零庫存’并非意味著沒有庫存,而是將庫存降到最低,主要是指不讓加盟商承擔任何庫存風險,少量的庫存商品公司統(tǒng)一收回,再以折扣店的方式進行拋售處理。”諾奇品牌中心總監(jiān)湯元彰解釋說。
“譬如,商家可以針對諾奇的某件商品進行試賣,第一次先訂少量的貨,市場效果反饋后再根據實際情況跟公司聯(lián)系,進行訂貨,這樣的方式可以有效地避免商家因對地區(qū)及市場的判斷不足而導致貨品銷售不佳的情況發(fā)生。”
而作為“零庫存”加盟模式的新加入者??萬泰盛,其加盟模式主要是在品牌影響力和價格競爭力優(yōu)勢的基礎上進行的“區(qū)域保護”,是為了確保經銷商的貨品與普通品牌相比有較高利潤空間,對某些區(qū)域經銷商的產品進行保值調換。
在鞋服產業(yè)中,傳統(tǒng)加盟模式中的如跨季訂貨制、層層代理的模式,使大部分加盟商承受著巨大的庫存壓力,同時,層層的流通環(huán)節(jié)也提高了商品成本,使終端價格上沒有競爭優(yōu)勢,盈利能力相對較差。
由于服裝行業(yè)具有產品季節(jié)性、多樣性、不確定性和短周期性的特性,這使服裝企業(yè)對消費者需求預測難度加大;另一方面服裝行業(yè)從設計、面輔料、制造到分銷,供應鏈上環(huán)節(jié)較多,企業(yè)間的合作問題較為突出,這些都成為服裝企業(yè)庫存增加的原因。因此,“零庫存”對于大多數服裝企業(yè)及經營者來說,都是一件夢寐以求的貨品管理模式。
不可能實現真正零庫存
代理商王加耕先生認為,商場如戰(zhàn)場。兵者,第一貴在神速;第二,不打無準備之仗。因此,充足的、及時的、恰當的庫存恰恰是贏得戰(zhàn)機的有效手段!拔覀儚膩頉]有聽說過軍隊打仗是在彈藥零庫存的情況下進行的。神速,是建立在有準備之上的,如果沒有準備,倉促應付,臨時抱佛腳,就難以做到神速了。而‘準備’之備就是‘庫存’,是作戰(zhàn)的必要條件!蓖跫痈f,他認為適當的庫存是服裝銷售商贏得利潤的保證。
“如果從庫存概念上來理解的話,‘零庫存’永遠只是各個生產商、代理商的追求,但從操作意義上嚴格來說,‘零庫存’是不可能真正實現的!睜I銷專家郭漢堯如是說。
“在庫存情況如此嚴峻的情況下,‘零庫存’的加盟模式對代理商來講,自然是減輕庫存壓力的有效途徑。然而,對于企業(yè)來說,在條件和時機還不是很成熟的情況下,如果僅僅是為了吸引代理商,而一味地將庫存負擔往自己身上扛的做法,則是不明智的!
郭漢堯強調,盡管金融危機襲來,使得許多企業(yè)的庫存壓力日益加劇,但“零庫存”加盟的理想化加盟模式,并不是所有的企業(yè)都可以嘗試的。
“對于新興的品牌或是還不成熟的中小品牌,他們的市場還沒有完全打開,銷售網絡也還沒有完全鋪開,在處理庫存方面,可以通過在一些有針對性的地區(qū)開設折扣店來消磨庫存,而不適合采取‘零庫存’方式!
郭漢堯建議,在面臨庫存壓力的時候,企業(yè)不能一味希望通過“零庫存”加盟模式來吸引代理商,而應從自身實際出發(fā),通過對加強與代理商的信息交流,及時了解代理商的銷售情況,共同商討應對策略。
柯先生是某女裝品牌的代理商說,該品牌也曾以“零庫存”為噱頭來吸引加盟商,鼓勵加盟商先訂少量貨,缺貨時再要求總部補貨。
“可一到補貨時就出問題,老是補什么沒什么,公司斷貨嚴重。”柯先生說。這就說明他訂貨的時候過于保守,可能他訂的貨就是一個店鋪的當季的鋪貨,沒有考慮到一旦產生銷售就出現斷碼現象,于是便急忙的去補貨,即便能補到貨,在這補貨的過程中由于運輸也失去了最佳的銷售時機?孪壬J為,這樣的零庫存對于代理加盟商來說也是有風險的。
零庫存有賴供應鏈的信息化聯(lián)動
服裝企業(yè)自誕生之日起,就難以擺脫庫存的困擾,如何降低庫存成本、提高庫存周轉效率,一直是服裝品牌老總們格外關心、卻不容易實現的難題。也正因為如此,“零庫存”的誘惑才如此之大。營銷專家提醒說,由于服裝產品是依托于整條供應鏈的運轉才得以生產、加工和銷售的,產品的價值或價格是由整條供應鏈的成本決定的,而不僅是某個環(huán)節(jié)。所以,所謂的“零庫存”應該以整條供應鏈為考慮基礎,而不要僅僅是簡單的將庫存壓力轉嫁給供應商或代理商。
要實現服裝產品流通的低庫存,首先需要終端店鋪包括加盟商的店鋪能及時反饋市場信息,這就要求加盟商有快速反應的意識和能力,然后需要品牌總部對加盟商反饋的市場信息加以分析,并對未來市場走勢作出預測,從而改善產品組合。
“零庫存”意味著訂單的準確,即每張訂單都是消費者的有效需求。因此,要真正實現“零庫存”,需要以下幾個必要條件:一是整條供應鏈的上下游協(xié)同配合,僅靠某個企業(yè)是絕對不可能的;二是供應鏈上下游企業(yè)的信息化水平相當,并且足夠高,因為零庫存是與生產相伴而生的,這樣才能順其自然地實現供應鏈伙伴間的“零庫存”;三是要有強大的物流系統(tǒng)作支撐。所以,“零庫存”不是某個企業(yè)一廂情愿的事情,它不僅依托于整個供應鏈上下游企業(yè)的信息化程度,還需要有合適的產業(yè)環(huán)境、社會環(huán)境,乃至國情。因為盲目追求形式上的“零庫存”,只會使強勢環(huán)節(jié)欺壓弱勢環(huán)節(jié),最終破壞整個供應鏈的平衡。從現實需求和長遠發(fā)展看,實現整條供應鏈的信息化聯(lián)動,才是通向“零庫存”的必由之路,而服裝企業(yè)的信息化程度還遠遠不夠,這是實現“零庫存”的最大障礙。
-- 來源:服裝時報