“在當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,消費(fèi)者判斷某個(gè)品牌是否具備實(shí)力的依據(jù)很簡(jiǎn)單,就是通過(guò)看得見(jiàn)的終端店鋪對(duì)品牌進(jìn)行評(píng)價(jià)。很少有人會(huì)真正通過(guò)其他信息渠道去深究品牌的實(shí)力究竟怎么樣!逼放粕虡I(yè)設(shè)計(jì)鏈資深專家杜夏這樣說(shuō)。不過(guò),不是所有的服裝品牌都有資本搞得起大店模式。
以貨品為例,如果是200?300平方米的店鋪,對(duì)款式的數(shù)量、產(chǎn)品的主題性與系列性的要求都不會(huì)太高,要求產(chǎn)品只要豐富、有比較鮮明的風(fēng)格就可以了。但如果店鋪的面積達(dá)到了幾千平方米,包含了幾個(gè)樓層,這樣,每個(gè)樓層的產(chǎn)品的主題性與系列性就要求有非常明顯的區(qū)別,產(chǎn)品也必須足夠豐富,這就對(duì)產(chǎn)品開發(fā)提出了更高的要求。所以,店鋪大了以后,考驗(yàn)的是品牌的綜合運(yùn)營(yíng)能力,這就對(duì)品牌的管理方面提出了很多挑戰(zhàn)。
品牌商業(yè)設(shè)計(jì)鏈資深專家杜夏說(shuō):“眾所周知,大店的管理系統(tǒng)是相當(dāng)復(fù)雜的,包括店鋪的運(yùn)營(yíng)體系、人員的目標(biāo)管理和激勵(lì)體系、貨品的數(shù)據(jù)分析體系、服務(wù)的推動(dòng)體系等等。此外,員工的激勵(lì)方式、店鋪里每天的每個(gè)時(shí)段交接班會(huì)議的溝通方式等也需要做好。小店鋪和大店鋪有很大的不同。店鋪小的時(shí)候,店里有店長(zhǎng),并制定了一些管理規(guī)范,這樣,整個(gè)店鋪管理起來(lái)相對(duì)容易些;然而當(dāng)?shù)赇伌罅艘院,員工的積極性如何調(diào)動(dòng)就成了個(gè)很大的問(wèn)題!
從綜合方面分析,大店模式的優(yōu)點(diǎn)是:自營(yíng)渠道有利產(chǎn)品展示、品牌宣傳;資金周轉(zhuǎn)速度快,減少應(yīng)收賬款;大的賣場(chǎng)還可以整合資源,代理其它品牌,賺取利潤(rùn)。而大店模式的缺點(diǎn)是:自營(yíng)渠道租金、門店裝飾等成本增加、管理水平不高的話,可能會(huì)發(fā)生類似于ITAT曾經(jīng)的危機(jī)、并且拓展速度緩慢。
更多業(yè)內(nèi)人士對(duì)于服裝連鎖企業(yè)如今紛紛希望做大的野心并不完全贊同。楚睿商業(yè)咨詢有限公司董事長(zhǎng)黃文杰指出,大店有利于管理標(biāo)準(zhǔn)化,也有利于品牌的展示和銷售,更能聚集品牌忠誠(chéng)度,這已是服裝業(yè)發(fā)展的國(guó)際趨勢(shì)。但是,并不是所有品牌都適合大店戰(zhàn)略。知名度高的、有實(shí)力的品牌適合開大店,有利于提高效益。但是對(duì)于新品牌來(lái)說(shuō),由于開大店成本高,對(duì)貨源要求更大,如果商品走貨不快,則會(huì)入不敷出。
-- 來(lái)源:服裝時(shí)報(bào)