上個(gè)世紀(jì)八九十年代,逢年過(guò)節(jié)人們習(xí)慣扯塊布料到裁縫店量體裁衣做件新衣裳,然而自從出現(xiàn)ldquo;成衣rdquo;這個(gè)新名詞,當(dāng)年門(mén)庭若市的裁縫鋪不是關(guān)門(mén)大吉就是轉(zhuǎn)型改衣鋪,漸漸淡出了人們....." />
上個(gè)世紀(jì)八九十年代,逢年過(guò)節(jié)人們習(xí)慣扯塊布料到裁縫店量體裁衣做件新衣裳,然而自從出現(xiàn)ldquo;成衣rdquo;這個(gè)新名詞,當(dāng)年門(mén)庭若市的裁縫鋪不是關(guān)門(mén)大吉就是轉(zhuǎn)型改衣鋪,漸漸淡出了人們的視野,只有個(gè)別店鋪依靠推陳出新存活下來(lái)。春節(jié)將近,人們開(kāi)始為購(gòu)置新衣而四處ldquo;掃貨rdquo;。連日來(lái),記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了到商場(chǎng)購(gòu)衣,ldquo;裁縫店rdquo;這個(gè)被年輕人視作ldquo;老古董rdquo;的行當(dāng)換了個(gè)概念mdash;mdash;服裝設(shè)計(jì)工作室又悄悄回到人們的生活,就連追求時(shí)尚和個(gè)性的年輕人今冬也走進(jìn)了ldquo;裁縫店rdquo;量體裁衣。
過(guò)年過(guò)火了裁縫店
逛了一天的商場(chǎng),沒(méi)有買(mǎi)上件合適的衣服,不是款式不喜歡,就是價(jià)格有些高,市民姜女士干脆坐在電腦前上網(wǎng)ldquo;淘rdquo;,終于相中了一款比較時(shí)尚的呢絨大衣,揣著從網(wǎng)上打印出來(lái)的圖樣她走進(jìn)了河南路一家制衣店,讓店主按照樣式給她量身定做一件。就在她挑選衣料時(shí),發(fā)現(xiàn)陸陸續(xù)續(xù)有顧客上門(mén),除了四五十歲的中年人,還有20多歲的女白領(lǐng),有的定做外套,有的定做褲子,不過(guò)都是準(zhǔn)備春節(jié)穿的,店主應(yīng)接不暇。姜女士直納悶怎么現(xiàn)在定做衣服的人這么多了,聽(tīng)店主說(shuō),年前的訂單都滿了,如果不是老顧客基本不接活了。
年輕人按圖索ldquo;衣rdquo;
而在千川百貨開(kāi)店的老裁縫程叢寶新奇地發(fā)現(xiàn),鮮有年輕人光顧的ldquo;中老年rdquo;商場(chǎng)最近多了年輕人的身影,常常有白領(lǐng)或?qū)W生模樣的年輕人拿著時(shí)尚雜志或從網(wǎng)上下載的圖片找到她,詢問(wèn)她能否按照?qǐng)D樣量身定做,不過(guò)有著30多年的裁縫手藝的她干起活來(lái)好不含糊,設(shè)計(jì)、剪裁都不成問(wèn)題,各種檔次的面料現(xiàn)成的,顧客只要選好喜歡的面料,她就可以照著圖樣給做出來(lái)。ldquo;擺在商場(chǎng)專柜里的衣服,就是貴在品牌上,其實(shí)同樣的面料我們這里都有,款式照著也能做出來(lái),價(jià)格又便宜,相對(duì)定做比較合算。rdquo;程師傅說(shuō),很多來(lái)定做衣服的顧客就是算了這樣一筆賬,ldquo;仿名牌rdquo;成了他們定做的主要方向。
新潮設(shè)計(jì)店吸引時(shí)尚女性
香榭麗服裝設(shè)計(jì)室一早就開(kāi)門(mén)了,透過(guò)櫥窗,琳瑯滿目的新潮女裝吸引了路人的不少目光,走進(jìn)店內(nèi)看到擺在柜臺(tái)上的成批布料,你才會(huì)意識(shí)到這不是一家單純的時(shí)裝店,而是專門(mén)定做服裝的ldquo;裁縫店rdquo;。這家店在這里開(kāi)了10多年了,從原先只有9平方米、一人掌柜的裁縫店,變成了現(xiàn)在三十多平方米、雇用了4個(gè)裁縫師的時(shí)裝設(shè)計(jì)店。
店里掛出來(lái)的樣裝款式足有幾十樣,都是最新潮的冬裝。ldquo;這些都是今冬最新的款式嗎?這件羊絨大衣不錯(cuò),一共做了幾款?rdquo;一名年輕女子正在店內(nèi)挑選款式,她不過(guò)20多歲的樣子,講起時(shí)尚潮流來(lái)一點(diǎn)不含糊。ldquo;商場(chǎng)里的普通品牌女裝,都是批量生產(chǎn)的,每個(gè)品牌也就那么幾個(gè)款式能看上眼,而且穿著走到大街上經(jīng)常會(huì)撞衫,看著多別扭啊,大家都穿成一樣的也太沒(méi)個(gè)性了。rdquo;這名李姓女子說(shuō),她經(jīng)常到網(wǎng)上瀏覽一些趕潮流的女裝,曾經(jīng)也網(wǎng)購(gòu)過(guò),可是因?yàn)闆](méi)法試穿,買(mǎi)回來(lái)往往不合適,于是她就想到找手藝好的服裝店定做,她把圖樣打印出來(lái)交給裁縫師,店里也有不少面料可供選擇,做出來(lái)的衣服很少能跟人撞衫。
店主張艷說(shuō),剛開(kāi)店的時(shí)候顧客都是一些中老年人,做的也是西服、唐裝一類的特色服裝,為了推陳出新,她自己設(shè)計(jì)制作限量版的時(shí)尚女裝,漸漸吸引了年輕人的目光。ldquo;我們店的主要顧客群是20歲到55歲的中青年女性,30歲以下的就占了三分之二。rdquo;張艷說(shuō),從去年開(kāi)始,她明顯感到年輕群體的壯大,高中生、大學(xué)生和年輕白領(lǐng)是主要群體,他們有一個(gè)共性就是追求時(shí)尚和新潮,突出個(gè)性,常常有人拿著在網(wǎng)上看好的圖樣來(lái)這里定做,并且在面料上要求比較嚴(yán)格,有些顧客還特意從濟(jì)南過(guò)來(lái)定制,因?yàn)橄袼@樣量體裁衣的個(gè)性服裝店目前來(lái)說(shuō)還是不太多。
記者注意到,小店里除了掛滿了各種款式的成衣,還擺放了《瑞麗》、《時(shí)尚》、《ELLE》、《上海服飾》等多種時(shí)尚雜志,供顧客們選擇。
最值錢(qián)的還是手工
ldquo;對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),90%以上的人定做衣服是追求個(gè)性和新潮,個(gè)別人因?yàn)轶w型問(wèn)題,衣服不好買(mǎi),而吸引他們定做的另一個(gè)主要原因則是性價(jià)比高。rdquo;張艷拿起一件狐貍毛領(lǐng)子的呢絨大衣說(shuō),這件衣服是按照一款品牌女裝仿做的,專柜要賣(mài)五六千元,定做一件也就600元,款式、料子都不差。
記者注意到,幾十款不同顏色、質(zhì)地的面料錯(cuò)落有致地搭在墻上,不過(guò)還是以呢絨為主。張艷說(shuō),這些布料都是從上海和廣州進(jìn)的貨,根據(jù)供應(yīng)商提供的樣品直接訂購(gòu),呢絨料基本在每米60元到100元,高檔一些的羊絨料在200元以上,高達(dá)800元的也有,不過(guò)到他們店里定做不會(huì)像過(guò)去那樣,先算布料錢(qián)再加手工費(fèi),一般都是根據(jù)布料的檔次直接定出價(jià)來(lái)。ldquo;現(xiàn)在最貴的就是手工費(fèi)了,短款大衣手工費(fèi)要180元,長(zhǎng)款的可能就要280元。rdquo;張艷大概估算了一下,一件衣服的面料和手工費(fèi)基本是半對(duì)半,而利潤(rùn)90%從手工費(fèi)里扣。
而在費(fèi)縣路一家裁縫店內(nèi),店主正在埋頭裁剪褲子,ldquo;我們不接活了,再接年前也趕不出來(lái)了。rdquo;店主張女士告訴記者,店里裁剪、縫紉全是她一人干,不過(guò)她現(xiàn)在不接來(lái)料加工的活,單純的賺加工費(fèi)根本不合算。
ldquo;來(lái)我們商場(chǎng)定做衣服的顧客以中年人居多,應(yīng)該說(shuō)還是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的,畢竟定做衣服手工也不便宜。rdquo;裁剪師程叢寶告訴記者,一般來(lái)說(shuō)一件大衣外套的加工費(fèi)在180元,加工條褲子在60元到80元,商場(chǎng)里面料齊全,顧客扯塊料子可以在商場(chǎng)里隨意挑選裁剪師,今冬做得最多的就是呢子大衣了。程師傅給記者算了一筆賬,現(xiàn)在做外套的用料主要就是羊絨和格子呢,格子呢大概60元到80元一米,而羊絨在120元到160元一米,含絨高的在200元以上,如果要做件格子呢女款外套,大約需要布料1.8米,買(mǎi)塊最便宜的布料就得100多元,再加上180元的手工費(fèi)大概300元左右就可以做一件了。
中老年人買(mǎi)衣還是難
走進(jìn)臺(tái)東千川百貨一樓,這里是服裝定制較為集中、布料齊全的地方。記者看到,這里售賣(mài)的基本為羊絨毛呢等制作冬衣冬褲的布料,各式布料擺了幾十種供顧客挑選,一些衣服和褲子的成品則懸掛在鋪面的高處,讓顧客們能看到制衣師傅的手藝,不過(guò)掛出來(lái)的衣服款式明顯比較單調(diào)。
記者在商場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn),當(dāng)天雖然不是休息日,但是仍有不少市民在此量體裁衣,中老年人格外多,偶爾閃過(guò)幾個(gè)年輕人的身影。ldquo;馬上過(guò)年了,我本打算去商場(chǎng)給我媽買(mǎi)件外套,可遛了一天也沒(méi)找到一件合適的,現(xiàn)在商場(chǎng)里出售中老年服裝的專柜太少了。rdquo;正在陪母親調(diào)選布料的市民陳潤(rùn)說(shuō),她母親穿著比較講究,不過(guò)上了年紀(jì)身形發(fā)胖,合適的衣服著實(shí)難買(mǎi),她母親要么看不來(lái)樣式,要么嫌太貴了,不劃算,想來(lái)想去還不如買(mǎi)布料給她做一件。
在臺(tái)東開(kāi)裁縫店的姜師傅說(shuō),到他的店定做衣服的八成是老年人。老年人也有非常講究的,如今衣服的布料各種各樣,高級(jí)的外套做下來(lái),也要花上三四百元。一大半的老年人由于體型特殊,買(mǎi)不到合適的衣服只能來(lái)定做。還有一部分老年人身材并沒(méi)有走樣,但是因?yàn)橘I(mǎi)不到適合他們這個(gè)年紀(jì)的潮流服裝,也把自己心儀的款式提供給裁縫來(lái)做。ldquo;只要做得合他們的意,老年人都喜歡,也愿意長(zhǎng)期來(lái)縫紉店做衣服穿。rdquo;
服裝價(jià)格漲催熱裁縫店
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),物價(jià)上漲是裁縫店回暖的一個(gè)重要原因。今年,棉花價(jià)格屢創(chuàng)新高,再加上用工成本以及民工荒等種種因素,導(dǎo)致了從布料毛線到衣帽鞋襪的全線看漲。ldquo;今年衣服都漲價(jià)了,買(mǎi)衣服的人普遍少了。rdquo;在臺(tái)東開(kāi)了5年服裝店的高女士告訴記者,有許多人看上衣服卻相不中價(jià)格。
由于棉花價(jià)格的上漲,保暖內(nèi)衣等含棉量較高的衣服首當(dāng)其沖。ldquo;內(nèi)衣的價(jià)格是從夏天就開(kāi)始一路高升,越漲越多。rdquo;開(kāi)了多年內(nèi)衣店的張先生告訴記者,一套價(jià)值八十元的保暖內(nèi)衣今年漲了10多元,去年最低的時(shí)候50元就能買(mǎi)一套保暖內(nèi)衣,今年得至少花80元,除了純棉內(nèi)衣外,各類純棉外套、運(yùn)動(dòng)服零售價(jià)也有上漲。
ldquo;裁縫師傅rdquo;都是服裝設(shè)計(jì)師
二三十年前,大街小巷內(nèi)常?梢(jiàn)的ldquo;裁縫店rdquo;早已不多,即使勉強(qiáng)支撐下來(lái)的少數(shù)店面也大多化身為簡(jiǎn)單的改衣鋪,藏身于狹小的商場(chǎng)角落或街邊一小角,作些修修邊角、改改大小、更換拉鏈衣扣等簡(jiǎn)單瑣碎的活。然而也有一部分裁縫店堅(jiān)持下來(lái)了,如今主要集中在西鎮(zhèn)和臺(tái)東,在西鎮(zhèn)的老街巷中林林總總分布了大約10家店面,有中低檔的裁縫店也有變身服裝設(shè)計(jì)室的高檔店,臺(tái)東是服裝定做最為集中的地方了。
老裁縫店推新贏得商機(jī)
工作日的臺(tái)東步行街依然人來(lái)人往,應(yīng)該說(shuō)島城最大最全的紡織布料市場(chǎng)就集中在這里的兩處商廈:千川百貨和穿戴大世界,兩大商場(chǎng)內(nèi)賣(mài)布料的攤主約有70家,床上用品、被面、衣服料等足有成百上千個(gè)花色,大部分布料都是從杭州進(jìn)的貨,少部分從上海和廣州進(jìn)。但是這里的布料攤主可不像過(guò)去單純賣(mài)布,他們同時(shí)也提供成衣定做業(yè)務(wù),部分ldquo;老裁縫rdquo;在自家的裁縫店關(guān)門(mén)后就寄身到了此處。位于千川百貨的金鵬時(shí)裝店店主鐘賢業(yè)就是干了30多年的老裁縫了,以前有自己的店鋪,因生意不景氣搬到了商場(chǎng),好在她腦子靈活,面對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,她不斷學(xué)習(xí)研究創(chuàng)新,設(shè)計(jì)制作時(shí)尚潮流的服裝,不斷吸引年輕人的目光。鐘賢業(yè)說(shuō),她做的衣服比較雜,男女老少都做,幾十元到幾百元的都有,今年冬天來(lái)做衣服的人突然多起來(lái),尤其是年輕人就占了一半,從今年1月份已經(jīng)停止接單了,怕年前做不出來(lái)耽誤了顧客。
高端設(shè)計(jì)店剛剛起步
位于澳門(mén)路大公海岸的凱秒高級(jí)服裝設(shè)計(jì)店是去年入住到島城的,這里的店員都是服裝設(shè)計(jì)系畢業(yè)的大學(xué)生,而店長(zhǎng)李寧就是去年從青島大學(xué)服裝設(shè)計(jì)學(xué)院畢業(yè)的大學(xué)生。ldquo;客人只要說(shuō)明他的意圖和要求后,我們會(huì)現(xiàn)場(chǎng)給客人制圖,為其設(shè)計(jì)符合自己個(gè)性的服裝。rdquo;李寧告訴記者,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生更重視的是設(shè)計(jì)和制板等技術(shù)性更強(qiáng)的技藝,雖然他們也會(huì)縫紉,但是他們并不參與制作,制作會(huì)交給專門(mén)的裁縫工人。ldquo;其實(shí)大概在三四年前,北京、上海、廣州就已經(jīng)出現(xiàn)了高檔的服裝設(shè)計(jì)店。rdquo;李寧說(shuō),目前青島的高級(jí)服裝定制業(yè)還在起步階段,實(shí)際上還有很大的發(fā)展空間。
締煌世家洋服、永正服裝店等以男裝為主打的高檔服裝定做店,做得還是比較單一的西裝,作為全國(guó)性的老牌連鎖店,在島城也有了一席之地,他們的客戶群針對(duì)的主要還是成功人士,一套西服價(jià)格在幾千元甚至上萬(wàn)元,有的品牌店甚至從國(guó)外邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師來(lái)為顧客定做。
而日本的一家西裝品牌則看中了島城的高端定制市場(chǎng),今年7月份在青島設(shè)立了營(yíng)業(yè)處,一套西裝起價(jià)8000多,高的達(dá)2萬(wàn)元,當(dāng)顧客預(yù)訂人數(shù)達(dá)到20位以上時(shí),日本裁縫就專程來(lái)青島采寸,顧客挑選好布料款式,日本裁縫帶回日本去加工定制,布料全部采用國(guó)外高級(jí)布料,裁縫做工細(xì)致,他會(huì)針對(duì)每個(gè)人的喜好、穿戴習(xí)慣等設(shè)計(jì)制作出專版西裝來(lái),營(yíng)業(yè)不到半年,已經(jīng)贏得了不少回頭客。
專賣(mài)店提供高端定制
記者在采訪時(shí)了解到,島城高檔服裝定做除了專門(mén)的服裝設(shè)計(jì)店,在陽(yáng)光百貨、海信廣場(chǎng)、巴黎春天等高檔商場(chǎng)內(nèi),個(gè)別品牌店也提供量體裁衣的服裝定制,不過(guò)樣式限于店內(nèi)的成品衣。在巴黎春天一家女裝品牌專柜,工作人員介紹說(shuō),他們的品牌女裝一般價(jià)格在2000元到4000元,今冬有幾款上市的冬裝在6000元到7000元,定做要加收20%-30%的服務(wù)費(fèi),看好了哪個(gè)款式可以量體裁衣,但是快過(guò)春節(jié)了,業(yè)務(wù)比較多,基本不接受定做了。
ldquo;5年前我們?yōu)榱碎_(kāi)拓市場(chǎng),施行了新戰(zhàn)略,推出了西裝的高端量體定制,在市區(qū)設(shè)立了專賣(mài)店。rdquo;青島西裝廠設(shè)在大名路的一家專賣(mài)店店員表示說(shuō),顧客到任一專賣(mài)店量體后會(huì)建立專門(mén)的人體特征數(shù)據(jù)庫(kù),信息傳送到公司的電腦制版中心,世界一流的服裝工藝師設(shè)計(jì)定版樣。業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō),量身定做的置衣方式將繼續(xù)發(fā)展,在人們講究品位、崇尚個(gè)性的今天,一些正規(guī)裝、禮服和特別要求的服裝將會(huì)在專業(yè)店定做解決,今后高級(jí)時(shí)裝店將越來(lái)越多。
個(gè)性化設(shè)計(jì)是趨勢(shì)
ldquo;我們會(huì)根據(jù)個(gè)人的形象,為其專門(mén)制作符合他形象的服裝,F(xiàn)在的裁縫店嚴(yán)格意義上已經(jīng)不是傳統(tǒng)的裁縫店,而是個(gè)性化的服裝設(shè)計(jì)室,根據(jù)不同人的要求和特性來(lái)進(jìn)行量體裁衣,這是以后的趨勢(shì)。rdquo;香榭麗服裝店的張艷告訴記者,在這種服裝設(shè)計(jì)室中,師傅不再是從事簡(jiǎn)單低端的裁剪和縫紉的工作,而是更多地從事設(shè)計(jì)和打樣等技術(shù)性比較強(qiáng)的工作,制作的工作則交給縫紉工人進(jìn)行。
李寧分析說(shuō),個(gè)性化消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),是裁縫店重生的一個(gè)重要契機(jī),服裝工作室可以為顧客提供服裝個(gè)性化量身定制,但目前,定制服務(wù)傾向于高端,受眾面較窄。隨著服裝設(shè)計(jì)工作室的逐步成熟及市場(chǎng)細(xì)分化,它是否終將取代裁縫店,或是互為取長(zhǎng)補(bǔ)短,現(xiàn)在不得而知。業(yè)內(nèi)人士表示,不論是小型的裁縫店還是高檔的高級(jí)服飾定制店,光靠單一做衣服是很難維持的,保證質(zhì)量和擁有自己的風(fēng)格是這些裁縫店生存下來(lái)的立足之本,F(xiàn)在的服裝店不再是單獨(dú)的做衣服,而是都干起了形象設(shè)計(jì)的ldquo;副業(yè)rdquo;,要注意擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,而不僅僅局限于做一種類別的服裝。